Manzanate

Manzanate

Fruttato Cuore Sintetica CAS: 39255-32-8

Manzanate è una materia prima aromatica sintetica. Odore fruttato-verde, che richiama l'ananas e la mela.

Intensità Odore
★★★★★
Media
Tipo di Odore
Dolce
Note Olfattive
Mela Fruttato Verde Fresco
Profilo Olfattivo
Fruttato
100%
Dolce
71%
Verde
39%
Mela Fruttato Verde Fresco
Manzanate
Specifiche Essenziali
Tipo di OdoreDolce
ProduttoreGivaudan
N° CAS39255-32-8
FormulaC8H16O2
Peso Molecolare144.21 g/mol
Intensità OdoreMedia
PiramideCuore
Persistenza90 h
Odor Impact 100
→ Scheda PubChem ↗

Note di Utilizzo

Dosi tipiche

Media: 0.4%

Descrizione

Manzanate è una materia prima aromatica dalla famiglia dolce. Odore fruttato-verde, che richiama l'ananas e la mela. Le note olfattive principali che lo contraddistinguono sono: Mela, Fruttato, Verde, Fresco. Si colloca tipicamente come nota di cuore, con un'intensità media.

Nota mela fresca e verde. Fruttato floreale moderno.

In quanto nota di cuore, Manzanate costituisce l'anima della composizione: il suo contributo olfattivo emerge dopo l'apertura e permane nella fase centrale della vita della fragranza, definendone il carattere principale. Media: 0.4%.

Manzanate è una molecola di sintesi chimica, prodotta in laboratorio con elevata purezza.

Accordi Suggeriti

Le % indicano le proporzioni all'interno dell'accordo concentrato (somma = 100%). Usa poi l'accordo nella formula finale alla dose indicata.

Semplici 2 ingredienti
Morbidezza Fruttata → 5-12% in formula
Manzanate
50%
Ambrettolide
50%

Manzanate e Ambrettolide si completano a vicenda: le note di fruttato e di muschiato creano insieme un accordo equilibrato e caratteristico.

Bouquet Fruttato → 5-12% in formula
Manzanate
50%
Acetato Feniletile
50%

Manzanate e Acetato Feniletile si completano a vicenda: le note di fruttato e di floreale creano insieme un accordo equilibrato e caratteristico.

Medi 3 ingredienti
Fleur Fruitée → 5-12% in formula
Manzanate
34%
Ambrettolide
33%
Acetato Feniletile
33%

Manzanate (33%) è la nota portante: guida la composizione con il suo carattere fruttato. Ambrettolide (26%) apporta la dimensione muschiato, mentre Acetato Feniletile (41%) completa con note floreale. Un accordo di media complessità, bilanciato e versatile.

Fruttato–Floreale–Dolce → 5-12% in formula
Manzanate
34%
Alcool Cinnamico
33%
Cumarina
33%

Manzanate (33%) è la nota portante: guida la composizione con il suo carattere fruttato. Alcool Cinnamico (41%) apporta la dimensione floreale, mentre Cumarina (26%) completa con note dolce. Un accordo di media complessità, bilanciato e versatile.

Complessi 4 ingredienti
Fruity Floral → 5-12% in formula
Manzanate
28%
Ambrettolide
29%
Acetato Feniletile
29%
Aldeide Benzoica
14%

Composizione articolata su quattro ingredienti: Manzanate (26%) guida con la sua dimensione fruttato. Ambrettolide (21%, muschiato), Acetato Feniletile (33%, floreale), Aldeide Benzoica (20%, dolce). Un accordo complesso che richiede calibrazione attenta dei dosaggi per bilanciare le diverse famiglie aromatiche.

Composition Fruttato → 5-12% in formula
Manzanate
33%
Acetato Feniletile
33%
Aldeide Benzoica
17%
Amber Core
17%

Composizione articolata su quattro ingredienti: Manzanate (26%) guida con la sua dimensione fruttato. Acetato Feniletile (33%, floreale), Aldeide Benzoica (20%, dolce), Amber Core (21%, ambra). Un accordo complesso che richiede calibrazione attenta dei dosaggi per bilanciare le diverse famiglie aromatiche.

I dosaggi nell'accordo rappresentano le proporzioni relative (totale 100%). Ogni accordo va poi inserito nella formula finale alla percentuale indicata (→ X%).

Dati Chimici

Formula
C8H16O2
Peso Molecolare
144.21 g/mol

Nomi Alternativi

Ethyl 2-methylpentanoate Ethyl 2-methylvalerate Pentanoic acid 2-methyl- ethyl ester Melon valerate Ethyl alpha-methylvalerate

Identificativo CAS

39255-32-8

Chemical Abstracts Service Registry Number